Me today


Tänkte faktiskt att jag skulle bjuda på mitt favoritrecept för kladdkakemuffins;



Sega chokladmuffins:

100 g smält smör
2 ägg
Vispa tillsammans i en bunke

2 1/5 dl socker
2 dl mjöl
1/2 tsk bakpulver
4 msk kakao
1/2 tsk salt
2 msk vaniljsocker
Blanda i en annan skål

Rör sedan ihop allt och plutta( vad är det för ord förresten? ) ner i formar och ställ i ugnen 10-15 minuter, 200 grader.
Vill man ha de kletigare behöver de inte vara inne riktigt så länge.

Ta ut dem, dekorera dem med kokos, florsocker eller precis vad DU känner för, jag brukar aldrig vara så jättenoga utan gör lite som jag känner för, hehe.

Har jag förresten berättat att jag kallas för Jullebulle Nybakat? Well, that's me..
De brukar skämta om det i klassen att jag bakar och lagar mat så mycket, haha.
Och visst, allt är ju relativt och om man jämför med dem så gör jag nog det.

Nej nu måste jag gå och kolla maten som står på spisen...!
Till efterrätt blir det muffins, haha!